Como era de esperar la apetecible Escuela de Hostelería no era tal. Se trata de una fundación que promociona valores democráticos, valores de la igualdad de oportunidades en el trabajo, de los derechos laborales de los trabajadores, del acceso al mundo laboral de los más desfavorecidos y de la igualdad de trato a personas con minusvalía ¿?.
También atiende al compromiso social con las personas desempleadas especialmente con aquellas que sufren cualquier tipo de discriminación. Al liderazgo. Al compromiso con el medio natural. Y al aprendizaje y mejora continua.
En una reunión de orientación profesional, recuerdo a una mujer de unos 50 años que decía haber realizado cursos de formación ocupacional de administrativo comercial, contable, de personal, polivalente..., hasta la
Excel-encia, unos 7 u 8. Estaba desesperada, no había encontrado trabajo en todos estos años de reformación continua. La orientadora laboral nos sugurió, para hacer uso y como buena profesional, que ella había encontrado trabajo gracias a relaciones personales, no sé si era una manera sutil de desvelar lo oculto del plan F.I.P. promovidos por el Fondo Social Europeo, o simplemente causó en casi todas nosotras cierta perplejidad.
Como colofón, irrumpió, tras escasos 10 minutos de reunión, la directora de la oficina de empleo, apurada por el número de personas a atender en su jornada laboral, y nos rogó a todas nosotras, como eficaz profesional, regresar otro día para terminar o más bien comenzar una reunión sobre eso de la orientación profesional.
